Joe: The Coffee Book

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Cookbooks, Food & Wine
Joe: The Coffee Book

Joe: The Coffee Book

Name: Joe: The Coffee Book
ISBN: 9780762778652

Jonathan Rubinstein, Steve Pool

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This fresh new release is a beautiful, hip guide to the world of coffee brought to you by New York City’s popular connoisseur coffee chain, Joe. Written from the point of view of owners (and siblings) Jonathan and Gabrielle Rubinstein, the reader is welcomed into the tight-knit international specialty coffee community of committed growers, buyers, roasters, entrepreneurs, baristas, and drinkers. Their mission: to source, purchase, roast, serve, and drink the world’s finest coffees.

カテゴリー:

Cookbooks, Food & Wine

年:

2012

版:

First

出版社:

Lyons Press

言語:

english

ページ:

160