La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Main
Cookbooks, Food & Wine
La scienza in cucina e l'arte di...

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Name: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
ISBN: 9788897313748

Pellegrino Artusi

5.0 / 5.0

0 comments

この本はいかがでしたか？

ファイルの質はいかがですか？

質を評価するには、本をダウンロードしてください。

ダウンロードしたファイルの質はいかがでしたか？

Manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi. 790 ricette e in appendice "La cucina per gli stomachi deboli". Ci vuole anche il companatico, e l’arte di renderlo più economico, più sapido, più sano, lo dico e lo sostengo, è vera arte. Riabilitiamo il senso del gusto e non vergogniamoci di soddisfarlo onestamente, ma il meglio che si può, come ella (Artusi) ce ne dà i precetti. (Olindo Guerrini, 1896)

カテゴリー:

Cookbooks, Food & Wine

年:

2015

出版社:

Liber Liber

言語:

italian

ISBN 10:

8897313744

ISBN 13:

9788897313748